Cronologia

  • 1980
    1980

    El 1980 es funda CARNICAS J COLOMER SA, la primera empresa del grup. L'empresa va començar amb tres treballadors  especialitzada exclusivament amb el despecejament de davants de vacum pel mercat nacional. 

  • 1986
    1986

    L'1 de Gener del 2016 Espanya va adherir-se a la Unió Europea. Aquesta entrada al tractat comercial europeu va beneficiar l'empresa obrint les seves  fronteres i expandint-se a nous mercats.

  • 1988
    1988

    Des de 1988 i gràcies a l'inici de l'exportació CARNICAS J COLOMER va començar a desfer els derreres de vaca treballant així amb la totalitat de la canal de vacum.

  • 1990
    1990

    A causa de la creixent demanda per part del clients regulars de carn d'oví, el 1990 es funda DESPIECES CARNICOS OLOT SLU, la segona empresa del grup.

  • 2000
    2000

    Al 2000 degut al recent augment de la seguretat alimentaria i la demanda del mercat d'una traçabilitat i seguiment del producte les nostres empreses es van certificar per l'ISO 9002.

  • 2008
    2008

    Al 2008 vàrem fundar la tercera empresa del grup, FRIGORIFICS LES PRESES SLU. La principal activitat d'aquesta empresa és l'enmagatzematge i manteniment de tots els productes produits per COLOMER i DCO aixi com els serveis d'enmagatzematge i congelació a tercers.

  • 2013
    2013

    Al 2013 vàrem inaugurar oficialment les noves líneas de producció de COLOMER i DCO després de tres anys de construcció emplaced just al costat del magatzem frigorific.

  • 2013
    2013

    Al 2013 vàrem crear la nostra nova societat i marca COPA MEATS SL especialitzada amb la carn de caprí  ampliant així la nostra oferta.

  • 2014
    2014

    Al 2014, després d'un any de centralitzar  tots els nostres processos productius vàrem aprovar els estandards alimentaris més estrictes del moment: IFS (International Foods Standards) and BRC (British Retail Consortium )