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RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT

Notre cycle de production est mis à jour avec les dernières technologies de l'industrie de la viande. Notre groupe a toujours cru dans l'innovation et le progrès industriel, nous sommes très satisfaits de la nouvelle usine inaugurée en 2013, merci à elle, nous répondons aux exigences spécifiques de nos clients qui travaillent avec eux et de passer à une production de plus en plus industrielle et adaptée à la concurrence sur le marché .

Dans nos installations, nous avons deux lignes de découpe automatique: l'un pour le boeuf et un autre pour la viande de mouton, de tunnels de congélation et chambres d'entretien du produit fini. L'ensemble de notre cycle est également caractérisé par une traçabilité et de suivi à tous les stades de produits et une santé entièrement garanti et le système HACCP.