HISTOIRE

 L'histoire de DESPIECES CÁRNICOS OLOT S.A.U. éclatée de retour dans les années 90. Avec l'élan qui avait l'industrie du boeuf nous décidé d'élargir notre groupe dans le secteur de la viande ovine.

Dans DCO depuis le début, nous nous sommes concentrés sur le marché étranger comme la principale destination de nos produits.

Comme Cárnicas J Colomer SAU, l'entreprise possède une chaîne système de travail permettant une meilleure surveillance et l'efficacité de la chair.